Kulinarny Powiat Wrocławski

Książka ta jest zwieńczeniem wyjątkowej, zorganizowanej po raz pierwszy na terenie powiatu wrocławskiego akcji pn. „Kulinarny Powiat Wrocławski”, której celem było propagowanie i pogłębianie wiedzy
o tradycjach kulinarnych gospodarstw domowych na terenie powiatu wrocławskiego, promocja tradycji kulinarnych pielęgnowanych i przekazywanych z pokolenia na pokolenie oraz promowanie społecznej aktywności mieszkańców powiatu wrocławskiego.